Beschreibung

IDEAL FÜR NEUEINSTEIGER. Von Sekt bis Selters, vom Tellertragen bis zum Tablett: In diesem Modul erlernst du die wichtigsten Serviceregeln und Fachbegriffe, Grundkenntnisse des Eindeckens, Weinservices sowie Abläufe bei geschlossenen Veranstaltungen. Kurz – alles, was es für einen gelungenen Start in der Gastro braucht. Verfügbar in: Kassel I Frankfurt I Heidelberg