Aufgepasst, los geht´s! In unserem Hospitality Campus lernst du, dein Team und deine Mitarbeitenden alles, was es braucht, um in der Hospitality richtig durchzustarten. Ein innovatives Hands-on Workshop-Format vom Fach fürs Fach, praxisorientiert, unkompliziert und mit Spaß und Elan.
Unsere Mission: Fachkräftemangel durch nebenberufliches Lernen in unseren geilen Workshops zu eliminieren. Das klassische duale Ausbildungssystem ist nicht die Lösung des steigenden Fachkräftemangels. Wir haben die Alternative, wir bringen es auf den Punkt, lassen unnützes Wissen weg und präsentieren das ganze zeitgemäß und fresh – so wie die Gen Z es mag!
Modular und auf alle Bedürfnisse und Anforderungen kombinierbar. Ob für Rookies oder alte Hasen die auf ins nächste Level wollen. Wir entzünden Feuer für die geilste Branche der Welt.
Unser 16-köpfiges Dozentinnen und Dozenten-Team allesamt erprobte Gastro-Profis aus sämtlichen Disziplinen. Mit Herzblut, Know-how und unserem modernen Konzept machen wir die Branche fit für die Zukunft.
LOS geht's!
#workshops
WORKSHOPS–
von der
Stange oder INDIVIDUELL?
#gamechanger
Just be great
DU WILLST ES
individueller?
STANDORTE
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HEIDELBERG
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PIMP your TEAM
Für die Caterfy GmbH aus Düsseldorf steht neben exzellenten Speisen und Getränken vor allem die Qualität der Mitarbeitenden im Fokus.
Auf der Suche nach einem zuverlässigen Partner für die Aus- und Weiterbildung ihres Teams sowie ihrer Aushilfskräfte sind sie bei uns fündig geworden. Mit einem individuell abgestimmten Workshop-Konzept finden seither regelmäßig Schulungen und Fortbildungen statt mit dem Ziel, die Servicequalität nachhaltig auf das nächste Level zu heben. Grundkurse wie unser „Gastro Basics – Event & Catering“ vermitteln neuen Mitarbeitenden einheitliche Servicestandards und fundiertes Grundwissen.
In weiterführenden Formaten wie dem „Bankett 2.0 Menü-Workshop“ erlernen sie zudem alles rund um das professionelle Servieren von Menüs. Das Ergebnis: ein kontinuierlich wachsendes Serviceniveau und ein zusätzlicher Beitrag zu einem attraktiveren Arbeitgeber*innen-Image.
Eine Partnerschaft, die sich auszahlt
Caterfy GmbH aus Düsseldorf
QUALIFY your TEAM
Die Geschäftsführung der MM Hotels zeigte sich begeistert von der Möglichkeit, langjährigen und verdienten Teammitgliedern ohne formale Ausbildung eine anerkannte IHK-Qualifizierung zu ermöglichen.
Mit dem GASTRO STAR SILBER konnten nun drei Mitarbeitende nach intensiven Inhouse-Schulungen und praxisnahen Trainings ihre Prüfung erfolgreich ablegen.
Eine wertschätzende Maßnahme, von der das Haus direkt profitiert: Das vermittelte Fachwissen ist konsequent praxisorientiert und kann unmittelbar im Arbeitsalltag angewendet werden.
Ergänzt wird das Lernkonzept durch innovatives E-Learning – eine nachhaltige Unterstützung, um die Inhalte langfristig zu festigen und den Lernerfolg zu sichern.
MM Hotels
PIMP your TEAM
Die SERVICE Allstars Personaldienstleistung qualifiziert seit über zehn Jahren ihr Team, das überwiegend aus Personen mit Quereinstieg besteht, konsequent nach dem Konzept des HOSPITALITY Campus.
Die dadurch erreichte Servicequalität sorgt dafür, dass heute Branchengrößen wie Tim Mälzer, Heiko Antoniewicz, Lucki Maurer, Kirberg Catering, Feinkost Käfer, Hilton Hotels, Steigenberger und viele weitere auf die Leistungen des Unternehmens setzen.
Durch die intensiven Schulungen und praxisnahen Trainings des HOSPITALITY Campus konnten zahlreiche Teammitglieder erfolgreich die Prüfung zur Fachkraft im Restaurantservice ablegen.
SERVICE Allstars
QUALIFY your CLIENTS
Im vergangenen Jahr fanden die ersten Kundenworkshops mit Betrieben des Service-Bund statt.
Diese wurden speziell für den jeweiligen Kundenstamm organisiert und vom Team des HOSPITALITY Campus durchgeführt.
Dabei wurde gezielt dort angesetzt, wo der Qualifizierungsbedarf besonders hoch war: von den ersten Grundlagen für Personen mit Quereinstieg, über Basiswissen an der Bar, bis hin zur detaillierten Anleitung für den Einsatz im Restaurantbetrieb. Die Live-Workshops vermittelten praxisnahe, direkt anwendbare Inhalte.
Ergänzt wurde das Angebot für die Kundschaft des Service-Bund durch zeitgemäße digitale Formate wie Microlearnings und E-Workshops um Lerninhalte auch online erlebbar zu machen und nachhaltig zu festigen.
Service-Bund
NEXT level EDUCATION
Die inhabergeführte Göbel Hotelgruppe zählt zu den Unterstützenden der ersten Stunde des HOSPITALITY Campus.
Gemeinsam wurde ein abgestimmtes, ausbildungsbegleitendes Schulungsprogramm entwickelt, das das duale Ausbildungssystem durch praxisnahe Inhalte sinnvoll ergänzt und zeitgemäß erweitert.
Individuell konzipierte Workshops, die Begeisterung wecken und didaktisch auf die Erwartungen der Generation Z zugeschnitten sind, schaffen echten Mehrwert und sorgen für nachhaltige Motivation im Ausbildungsalltag.
Göbel Hotelgruppe
